做豆腐花的石膏粉在哪里有買?_問答個回答-提問時間：年月日答案：你也應(yīng)該知道石膏分食用和工業(yè)用,沒有,食用石膏到你附近賣藥材的市場或店鋪。

一斤黃豆放石膏粉的比例是什么,為什么我做的豆腐花好稀的感覺_。個回答-提問時間：年月日-答案：可以試下用葡萄糖內(nèi)酯,石膏粉或者鹽鹵做豆花都是憑經(jīng)驗的。用葡萄糖內(nèi)酯簡單多了。

用內(nèi)酯制作豆腐腦{不用雙氧水和石膏)_早點吧_百度貼吧用內(nèi)酯制作豆腐腦{不.簡介豆制品對女人來說是很好的食品,對健康是相當?shù)挠欣６垢?。用克的溫水把?nèi)酯化開?；ㄩ_內(nèi)酯,一般內(nèi)酯和水的比例是:。也是還是那個小勺。

內(nèi)酯豆腐花做不好!求救_問答個回答-提問時間：年月日答案：內(nèi)酯點的豆腐腦很軟,易碎,味道稍酸,石膏點的少硬一點,市場上買的可能是石膏點的,包塊豆腐也是石膏點的,因而塊狀明顯,是高點的味道稍苦一點,但結(jié)塊明顯,。

豆腐分三種內(nèi)酯豆腐比較嫩容易區(qū)分石膏豆腐和鹽鹵豆腐憑肉眼和。個回復(fù)-發(fā)貼時間：年月日不能光從豆腐老嫩區(qū)分鹽鹵豆腐還是石膏豆腐,老嫩只是含水量不同而已。鹽鹵豆腐出。內(nèi)酯豆腐是葡萄糖內(nèi)脂點化的來自:東林書院iPhone客戶端來自:iPhone客戶端。

家里做豆腐腦用的葡萄糖內(nèi)脂有沒有毒?吃多了有害嗎?_醫(yī)療_保健_。常有石膏殘留,伴有石膏味。酸凝固豆腐包括酸漿豆腐和葡萄糖酸內(nèi)酯豆腐(簡稱內(nèi)酯豆。葡萄糖酸—δ—內(nèi)酯是一種優(yōu)良的食品添加劑,具有較好的防腐作用,同時它還是一種凝。

石膏粉做豆腐花的壞處-上海破碎機廠家問題補充石膏粉怎樣來的首先要洗豆腐包。這要分是做干豆腐還是做大蝦仁只,海參小條。我用過鹽鹵做豆腐,成品是較有質(zhì)感,自家制當然有豆味。有興趣用內(nèi)酯做豆腐花,唔知邊。

突然想做豆腐花,問問除了加石膏,還有什么辦法讓豆?jié){凝結(jié)_美食吧_。有一種菜豆腐,好像是一種青色的香料煮好用綠色的葉子擠出的汁點豆腐,豆腐做出來是。葡萄糖內(nèi)酯,用這個我自己做過,呵呵,感覺控制不好用量,少了凝固不起,多了,又是酸的。。

關(guān)于做豆腐腦的石膏或內(nèi)酯在哪里弄?_問答個回答-提問時間：年月日-答案：到賣食品添加劑商店買.生石膏是建筑用的,熟石膏或內(nèi)脂是食品添加劑,白色粉面.

家庭做豆腐腦用的石膏、內(nèi)酯、鹽鹵那里有賣的_問答個回答-提問時間：年月日-答案：食品添加劑商店

在家用豆?jié){做豆腐腦,除了石膏、鹵水和內(nèi)酯外,還能用什么東西?在家用豆?jié){做豆腐腦,除了石膏、鹵水和內(nèi)酯外,還能用什么東西?不知道在哪買這些東西,我聽說好像還可以用別的東西做,但忘了是什么了,哪位高人指點一下。舊年丶-。

做豆腐腦用內(nèi)脂還是石膏?_第頁_胖子廚房_美食_西祠胡同個回復(fù)-發(fā)貼時間：年月日還是石膏?做豆腐腦用內(nèi)脂還是石膏?如題,用哪個比較好呢?各有什么優(yōu)缺點?在哪里。當然是內(nèi)酯,簡單方便,出來的豆腐腦比較嫩,用石膏對溫度的掌握要求很高,不。

用什么可代替點豆腐腦的內(nèi)酯或石膏用什么可代替點豆腐腦的內(nèi)酯或石膏與子偕老--提問回答(條回答)難得有情狼級--回答相關(guān)問題相關(guān)百科相關(guān)搜索你想知道的這里都有已。

“內(nèi)酯豆腐”究竟好不好?_拇姬_新浪博客發(fā)表時間：年月日-還是咱祖先傳下來的好。與傳統(tǒng)的豆腐相比,內(nèi)酯豆腐的不同在哪里?它,是好還是壞呢?。而南方使用石膏來做凝固劑。石膏的化學(xué)成分是硫酸鈣。

是鹵水點的豆腐好還是石膏點的好啊?_問答個回答-提問時間：年月日-答案：關(guān)鍵是用料要衛(wèi)生。但石膏點的豆腐軟嫩,不如鹵水點的豆腐老邦。但做豆腐腦用鹵水不如用是搞好。鹵水和石膏點的豆腐,應(yīng)該說是各有千秋。除此以外,醋也能。

自從用了石膏,再也不會用內(nèi)酯了。_豆腐腦吧_百度貼吧斤漿,如果用內(nèi)酯,n克剛剛好,如果用了n+克,豆腐腦略酸了,吃了不舒服?；蛘哌€是用了n克,可是豆?jié){稀了點,結(jié)果還是略酸了。石膏沒有這樣問題,用m克剛剛好,你用m+。

。怎么自制豆腐腦啊?哪位大俠知道是用石膏做多身體好還是用內(nèi)酯。答案：（個回答-提問時間：年月日-）.上上個禮拜剛做過，網(wǎng)上里一搜一大堆。.我是用豆?jié){機煮了壺豆?jié){后，用紗布篩干凈豆渣。再煮開，關(guān)火分鐘后點鹵（。

求豆腐花做法關(guān)鍵放的是生石膏還是熟石膏,石膏在哪可以買得到,。提問時間：年月日答案：首先要洗豆腐包。這要分是做干豆腐還是做大豆相關(guān)信息我也是真的很無奈前三個月完全無食欲,好.猜猜看這是什么菜寶媽忙吃過這樣的菜沒有.懷孕的寶。

做豆腐花用石膏好還是用內(nèi)脂好?買MG好還是馬自達好呢?乄天使壞壞ゞ--石膏吃多了對身體不好。大西門商行--我的人生失敗,沒找到好的歸宿,在家呆比進地獄還難受。我的人生。

食用石膏粉(做豆腐花)_已解決-阿里巴巴生意經(jīng)聽說石膏粉有兩用怎么分清楚是食用還是他用。想做豆腐花吃。有同感邀請回答收藏站內(nèi)分享滿意答案現(xiàn)在一般都不用石膏了去買包葡萄糖酸內(nèi)酯淘寶上有的元。

葡萄糖內(nèi)酯豆腐比石膏豆腐、鹽鹵豆腐更健康但只能做嫩豆腐不能做。個回復(fù)-發(fā)貼時間：年月日豆腐”…兩者相比較還是鹵水豆腐吃起來比較健康,但在市場上比較多得是石膏做的豆腐。.為什么用內(nèi)酯加豆腐模子只能做出特別嫩的內(nèi)脂豆腐或者用豆花壓制的。