荸薺馬蹄產(chǎn)品的加工方法荸薺食品商務(wù)網(wǎng)資訊年月日原料選用新鮮馬蹄。預(yù)煮漂洗將馬蹄削皮,切成小粒,放進(jìn)鍋中進(jìn)行預(yù)煮,時(shí)間為分鐘,然后進(jìn)行漂洗,除去馬蹄中的糖分及色素,漂洗時(shí)間為

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荸薺年月日古稱鳧茈鳧茈,俗稱馬蹄,又稱地栗,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表說(shuō)它像栗子,不僅是形狀,連性味成分功用都與栗子相似,又因它是

荸薺深加工工藝百度文庫(kù)評(píng)分頁(yè)年月日一糖蜜荸薺選用含糖量高的新鮮荸薺俗稱馬蹄,放入清水中浸泡分鐘,然后采用盤式錘片式粉碎機(jī)或盤式磨粉機(jī)破碎,以皮渣內(nèi)層無(wú)白色肉質(zhì)為宜

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