各位,近想做點(diǎn)涼粉吃,可路面上的涼粉都加明礬,不知道用什么可以代替。求指點(diǎn) 用什么代替明礬添加到?jīng)龇壑?食品論壇

答案: 明礬代替品有無(wú)鋁泡打粉。 泡打粉又稱復(fù)合膨松劑、發(fā)泡粉、發(fā)酵粉,主要用于蛋糕、面包、餅干、桃酥和包子等制品的快更多關(guān)于什么可以代替明礬的問(wèn)題

如果是用來(lái)凈水的話,可以用聚合氯化鋁、聚合氯化鋁鐵、堿式氯化鋁、硫酸亞鐵、硫酸鋁、聚合硫酸鐵等來(lái)代替。它們的原理都是溶于水生成膠體,膠粒帶有電荷,對(duì)水中的

答案: 可以用豌豆淀粉代替,做法如下: 準(zhǔn)備材料:豌豆淀粉1杯、涼水6杯 一、豌豆淀粉和涼水準(zhǔn)備好,再準(zhǔn)備同樣大小的兩個(gè)杯子更多關(guān)于什么可以代替明礬的問(wèn)題

請(qǐng)問(wèn)一下,做涼粉不用明礬,有什么可以代替明礬的呢?LV 滿意答案 LV 加一點(diǎn)食用堿,明礬對(duì)人體有害,很多做早餐生意的都改為無(wú)礬油

生產(chǎn)粉絲不用明礬行嗎,或者有什么替代品? 關(guān)注者2 被瀏覽1,484 關(guān)注問(wèn)題?寫回答 ?邀請(qǐng)回答 ?添加評(píng)論 ?分享 ?暫時(shí)還沒(méi)有回答,開(kāi)始寫個(gè)回答

用什么可以代替明礬。12 / 2 頁(yè)下一頁(yè) 返回列表 查看: 9428回復(fù): 13 [求助] 我是粉絲廠家。用什么可以代替明礬。[復(fù)制鏈接]

[求助] 什么物質(zhì)可以代替明礬 Sample Text 由于粉條生產(chǎn)中國(guó)家規(guī)定不得使用含鋁添加劑,所以明礬不能再用了。請(qǐng)問(wèn)有什么物質(zhì)可以代替。

答案: 明礬可用食品添加劑筋力源代替。 生產(chǎn)加工粉條、粉絲、粉皮、拉皮、寬粉等淀粉制品不允許使用明礬了,也不能超范圍使用磷酸鹽、防腐劑等,更不能添加硼砂等更多關(guān)于什么可以代替明礬的問(wèn)題

請(qǐng)問(wèn),除了明礬,還有哪些物質(zhì)能做絮凝劑?2個(gè)答案 提問(wèn)時(shí)間: 回答:易形成膠體的物質(zhì)。再看看別人怎么說(shuō)的。 什么物質(zhì)可代替明礬或

目前,只有天喜公司出品的筋力源是可以代替明礬制作粉條粉絲粉皮的復(fù)配食品添加劑,筋力源是經(jīng)過(guò)山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審查批準(zhǔn)使用,國(guó)家質(zhì)檢總局頒發(fā)《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生

什么可以代替明礬男 42歲 發(fā)病時(shí)間:不清楚 病情描述:明礬泡腳要怎么辦好呢?腳汗使用明礬泡腳和烏洛托品藥片粉擦腳后不出汗了,這樣會(huì)出現(xiàn)副作用嗎?原來(lái)的汗到哪去

答案: 是凈水劑吧,除用明礬外,還可用氯化鋁或氯化鐵替代的. 漂白粉是消毒的. 凈水劑主要的成份類似明礬的化學(xué)物質(zhì).凈水原理是把水中的細(xì)小漂浮顆粒集合到一起,使其

[中草藥]明礬是什么,能吃嗎? 明礬是什么,讓大眾對(duì)事物的安全性不放心,漸漸也養(yǎng)成了錙銖必較的習(xí)慣查看全文 收斂藥 明礬 酸堿度 [中草藥]明礬泡腳的作用是

答案: 是凈水劑吧,除用明礬外,還可用氯化鋁或氯化鐵替代的. 漂白粉是消毒的. 凈水劑主要的成份類似明礬的化學(xué)物質(zhì).凈水原理是把水中的細(xì)小漂浮顆粒集合到一起,使其

本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考明礬可以用什么代替現(xiàn)在對(duì)于明礬的代替品是無(wú)鋁疏松劑,這個(gè)也被成為無(wú)鋁 明礬。這個(gè)代替明礬的化學(xué)產(chǎn)物依然還是可以起到膨脹的作用,

什么藥材可以替代白礬 百科 匿名 091027 匿名提問(wèn) 發(fā)布 2個(gè)回答 時(shí)間 投票 0 preciouscc 是含有結(jié)晶水的硫酸鉀和硫酸鋁的復(fù)鹽?；瘜W(xué)式KAl(SO4)2

麻花中的白礬可以用什么代替1個(gè)回答137***6911 明礬——硫酸鋁鉀國(guó)際上禁用為食品添加劑。能損人的害大腦細(xì)胞?？上壳斑€沒(méi)找到合適的代用品。 閱讀全文

是凈水劑吧,除用明礬外,還可用氯化鋁或氯化鐵替代的. 漂白粉是消毒的. 凈水劑主要的成份類似明礬的化學(xué)物質(zhì)。凈水原理是把水中的細(xì)小漂浮顆粒集合到

請(qǐng)問(wèn)做粉絲的朋友:你們是用什么東西代替明礬的呀? 能替代明礬用于粉條加工的復(fù)合添加劑,該添加劑能有效的替代明礬,用法和明礬一樣,不改變傳統(tǒng)粉條的生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)

答案: 明礬在傳統(tǒng)手工制作粉條當(dāng)中可以說(shuō)是必須的了,如果沒(méi)有明礬,在制作紅薯粉條的時(shí)間可能造成粉條沉在鍋底不浮起,造成粉條制作失敗,所以手工工藝對(duì)明礬是有更多關(guān)于什么可以代替明礬的問(wèn)題

明礬可以用什么代替 14:46:37 來(lái)源:大眾養(yǎng)生網(wǎng) 如今針對(duì)食用堿的替代品便是無(wú)鋁松散劑,這一也被變成無(wú)鋁食用堿。這一替代食用堿的有機(jī)化學(xué)物質(zhì)